Белогоспищепром нуждается в отдельном техническом регламенте для пива

Заместитель председателя госконцерна «Белгоспищепрома» Андрей Баранов потребовал от Таможенного союза разработки отдельного технического регламента на пиво. По его словам, принятый ранее техрегламент ТС, утверждающий нормы безопасности для алкогольной продукции, приравнивает данный ячменный напиток к крепким напиткам, что отразится на реализации пива в худшую сторону.

Такой подход господин Баранов считает нецелесообразным. Ведь в Белоруссии этот пенный напиток не так популярен, как в европейских странах, а вышеупомянутое приравнивание с крепким алкоголям приведет к повышению цен на него. А значит – многие захотят его заменить более сильными средствами опьянения, что вовсе не повлечет за собой предполагаемое оздоровление нации. Таким образом, пропаганда здорового образа жизни зайдет в тупик из-за таких жестких рамок закона.

Данная проблема обсуждается с нескольких сторон. В первом случае пиво вообще нужно исключить из техрегламента алкогольной продукции и разработать отдельный технический регламент для пивоваренной продукции. Но с таким радикальным решением согласны не все. Ведь для этого пенного напитка в установленном официальном документе имеется пояснительная записка, в которой указаны особенности технологического процесса и отличие его от других более крепких алкогольных напитков. В этом дополнении внимание акцентируется на высокие качественные требования, предъявляемые к пиву, что дает возможность получить сертификат соответствия на данную продукцию, а также на сырье для его изготовления и прочие важные моменты.

Кроме перечисленных факторов важно, что процент алкоголя в готовом продукте составляет максимум 7%, получают спирт естественным путем процесса брожения, а значит, риск фальсификаций в таком случае минимален, что не требует очень пристального внимания к производству в сравнении с другими спиртосодержащими напитками.

Запрет на повторное применение стеклотары, а также пластиковой упаковки для разлива пива остро беспокоит госконцерн «Белгоспищепром», ведь в производство ПЭТ-упаковки были сделаны большие инвестиции, что смогло существенно снизить стоимость ячменного напитка. Теперь возникает масса новых проблем, требующих решения вопроса с упаковочным материалом для этого «алкогольного» напитка. В любом случае исключение ПЭТ-тары послужит увеличению стоимости пива.

Все вышеперечисленные причины заставили ведущего производителя пищевых продуктов в Белоруссии настаивать на создании нового технического регламента на пиво, что разделяют и другие производители пивобезалкогольной продукции стран-участниц ТС. К такому требованию присоединился также государственный комитет стандартизации Республики Беларусь.

Задайте свой вопрос сейчас
Ваше имя: *
Контактный телефон:
Страна: *
Регион: *
Ваш вопрос: *
Хотите получать актуальную информация о сертификации? Подпишитесь на нашу рассылку!