В Российской Федерации ужесточены требования, предъявляемые к маркировке молочных продуктов

Поправки, которые ужесточают требования к молочной продукции, ее маркировке, были приняты по прошествии года, после того как они были разработаны и подписаны законодателями.

Ровно год потребовался российским законодателям, чтобы осуществить введение в обращение более жестких норм по маркировке молочной продукции. Эти требования также регламентируют использование растительных жиров в продукции.

Еще в июле прошлого года правительством Российской Федерации был принят Федеральный закон №163. Он внес изменения в Технический регламент на молоко и молочную продукцию. В то же время они касались и детского молочного питания, а конкретнее – его микробиологического состава.

И только в этом году были приняты оставшиеся поправки для остальных видов продукции. В них прописывается, например, объем растительных жиров в молочной продукции. Если их доля превышает 50% от общей массовой доли жира, то этот продукт не является молочным. И, как следствие, изготовитель не имеет права именовать его молочным на упаковке продукции.

Новые правила регламентируют теперь и маркировку молочной продукции. Одним из главных пунктов соответствующего раздела документа является то, что полное наименование продукта должно располагаться спереди упаковки и должно быть пропечатано одинаковым шрифтом.

Помимо этого на упаковке продукции отныне не должно помещаться наименование «молоко», если в составе продукта имеется обезжиренное либо сухое цельное молоко. Названия растительных жиров, используемых в приготовлении, должны быть обязательно указаны на лицевой стороне упаковки.

Задайте свой вопрос сейчас
Ваше имя: *
Контактный телефон:
Страна: *
Регион: *
Ваш вопрос: *
Хотите получать актуальную информация о сертификации? Подпишитесь на нашу рассылку!