Сертификация пекарни Приморский край

Иван (Приморский край, 2 апреля 2017)

Здравствуйте! Я не могу найти информацию о перечне нормативных документов для открытия пекарни. Можете предоставить достоверную информацию.

Добрый день, Иван.

Для пекарни необходимо оформить на продукцию Декларацию о соответствии ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также сертификат на производство по системе ХАССП (ИСО 9001).
Более подробную информацию по оформлению документов я отправила вам на электронную почту.

Спасибо за обращение!