Сертификация точки горячего питания

Наталья Михайловна (Челябинская область, 13 мая 2017)


Здравствуйте.Мой муж открывает ИПи,арендует бокс на рынке и хочет торговать там горячим питанием:пельменями ,пирожками ,и т.д.В администрации рынка имеется штатный сан.врач. Нужен ли мужу оформлять сертификат санитарно-эпидемиологической службы (СЭС).?

Если продукция производится на вынос (подвергается упаковке и маркировке)- требуется оформление декларации о соответствии требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Если продукция производится и потребляется в кафе (предприятие общепит) — тогда оформление декларации не требуется. Так же сообщаю, что в РФ, для оценки качества и безопасности пищевой продукции с 15.02.2013 года вступил в силу Тех.регламент Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно Ст. 10, гл. 3, для предприятий, производящих пищевую продукцию требуется обязательная разработка и внедрение процедур ХАССП. Наша организация может разработать процедуры ХАССП и оформить сертификат ИСО 22000 (ХАССП). Для оформления потребуются (в виде сканов): — ИНН, ОГРН, коды статистики; — ассортиментный перечень; — ГОСТ либо Технические условия на производство ( для регистрации декларации); — договор аренды производственного помещения. Более подробная информация о стоимости и сроках направлена на Вашу электронную почту. Спасибо за обращение в наш сертификационный центр!

01.01.2024
Задать вопрос
whatsapp telegram vk

Почему стоит выбирать нас?

Гарантия занесения в реестр Росаккредитации
На 100% подлинные документы в самые сжатые сроки
Сопровождение на всех этапах получения документов
24/7 на связи с клиентами
Офисы в 14 городах России
Работает по всей России

Сертификация продукции

Вопросы наших клиентов
Пожалуйста, поделитесь вашим вопросом со специалистом компании ПроГОСТ. Консультации бесплатны!