07.100.30. Пищевая микробиология *Включая микробиологию кормов для животных *Корма для животных см. 65.120 *Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050
ГОСТ 171-81.
Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условияутратил силу в РФ
от: 01.08.2013
Pressed bakery yeast. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на прессованные хлебопекарные дрожжи, представляющие собой технически чистую культуру дрожжевых грибов-сахаромицетов
ГОСТ 7702.2.0-95.
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиямдействующий
от: 01.08.2013
Poultry meat, edible, offal ready-to-cook products. Methods for sampling and preparing of microbiological examinations
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:
мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное
субпродукты и полуфабрикаты птичьи
ГОСТ 7702.2.0-95.
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиямдействующий
от: 22.03.2010
Poultry meat, edible, offal ready-to-cook products. Methods for sampling and preparing of microbiological examinations
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:
мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное
субпродукты и полуфабрикаты птичьи
ГОСТ 7702.2.1-95.
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмовутратил силу в РФ
от: 01.08.2013
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for quantity determination of mesophilic aerobes and facultative-anaerobes
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:
мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное
субпродукты и полуфабрикаты птичьи
ГОСТ 7702.2.2-93.
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)утратил силу в РФ
от: 01.08.2013
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of coliform bacteria (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошенных, полупотрошенных и потрошенных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное субпродукты и полуфабрикаты птичьи
ГОСТ 7702.2.2-93.
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)действующий
от: 22.03.2010
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection and quantity determination of coliform bacteria (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошенных, полупотрошенных и потрошенных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное субпродукты и полуфабрикаты птичьи
ГОСТ 7702.2.7-95.
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеusдействующий
от: 01.08.2013
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection of Proteus bacteria
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:
мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное
субпродукты и полуфабрикаты птичьи
ГОСТ 9225-84.
Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализаутратил силу в РФ
от: 01.08.2013
Milk and milk products. Methods of microbiological analysis
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты (кроме детских) и устанавливает методы микробиологического анализа
ГОСТ 9225-84.
Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализадействующий
от: 22.03.2010
Milk and milk products. Methods of microbiological analysis
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты (кроме детских) и устанавливает методы микробиологического анализа
ГОСТ 10444.1-84.
Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализедействующий
от: 01.08.2013
Canned foods. Preparation of reagent solutions, dyes, indicators and culture media for microbiological analysis
Настоящий стандарт распространяется на методы приготовления растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
01.01.2024