67.230. Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке *Включая продукты детского питания
ГОСТ 18488-73.
Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Технические условиязаменён
от: 01.08.2013
Food concentrates. Sweet dishes. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - сладкие блюда, представляющие собой смеси различных предварительно подготовленных продуктов, фасованные в насыпном или брикетированном виде и предназначенные для быстрого приготовления готового блюда
ГОСТ 30390-95.
Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условияутратил силу в РФ
от: 01.08.2013
Public catering. Products of catering. General specifications
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды
ГОСТ 30390-95.
Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условиядействующий
от: 22.03.2010
Public catering. Products of catering. General specifications
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды
ГОСТ 31719-2012.
Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)действующий
от: 01.08.2013
Foodstuffs and feed. Rapid method of identification of raw composition (molecular)
Настоящий стандарт распространяется на экспресс-метод качественного определения видовой принадлежности мясных и растительных ингредиентов, содержащихся в кормах, пищевых продуктах, продовольственном сырье растительного, животного происхождения, в том числе подвергавшихся термической обработке.
Стандарт предназначен для ускоренной идентификации видоспецифичной ДНК крупного рогатого скота (Bos taurus), свиньи (Sus scrofa), курицы (Gallus gallus), сои (Glycine max), кукурузы (Zea mays), картофеля (Solanum tuberosum) и др. в составе кормов, сырья на всех этапах его переработки, транспортировки, хранения, а также полуфабрикатов, готовых продуктов питания методом полимеразной цепной реакции
ГОСТ Р 50763-95.
Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условиязаменён
от: 01.08.2013
Public catering. Products of catering. General specifications
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды.
Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями
ГОСТ Р 50763-95.
Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условиязаменён
от: 22.03.2010
Public catering. Products of catering. General specifications
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды.
Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями
ГОСТ Р 50763-2007.
Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условиядействующий
от: 01.08.2013
Public catering. Products of public catering. General specifications
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению: требования к ее производству, реализации, правилам приемки, методам контроля, упаковке, маркировке, хранению и транспортированию.
Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями
ГОСТ Р 52173-2003.
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождениядействующий
от: 01.08.2013
Raw and food-stuffs. Method for the identification of genetically modified organisms (GMO) of plant origin
Настоящий стандарт распространяется на пищевое сырье и продукты и устанавливает метод идентификации генетически модифицированных источников растительного происхождения.
Метод основан на полимеразной цепной реакции с соответствующими праймерами
ГОСТ Р 52173-2003.
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождениядействующий
от: 22.03.2010
Raw and food-stuffs. Method for the identification of genetically modified organisms (GMO) of plant origin
Настоящий стандарт распространяется на пищевое сырье и продукты и устанавливает метод идентификации генетически модифицированных источников растительного происхождения.
Метод основан на полимеразной цепной реакции с соответствующими праймерами
ГОСТ Р 52723-2007.
Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)действующий
от: 01.08.2013
Foodstuffs and feeds. Rapid method of identification of raw composition (molecular)
Настоящий стандарт распространяется на экспресс-метод качественного определения видовой принадлежности мясных и растительных ингредиентов, содержащихся в кормах, пищевых продуктах, продовольственном сырье растительного, животного происхождения, втом числе подвергавшихся термической обработке.
Стандарт предназначен для ускоренной идентификации видоспецифичной ДНК крупного рогатого скота, свиньи, курицы, сои, кукурузы, картофеля, и др. в составе кормов, сырья на всех этапах его переработки, транспортировки, хранения, а также полуфабрикатов готовых продуктов питания методом полимеразной цепной реакции
01.01.2024