Сертификация и декларирование спортивного питания в Краснодаре

На территории Таможенного союза обязательным документом, который требуется производителям, импортерам и продавцам спортивного питания, является СГР. Расшифровывается эта аббревиатура как Свидетельство о государственной регистрации.

Основная задача документа – подтвердить соответствие продукции требованиям санитарно-эпидемиологической и гигиенической безопасности. Госрегистрация осуществляется в соответствии с требованиями Технических регламентов ТС.

Задать вопрос

Система Техрегламентов не предусмотрела для спортпита обязательной сертификации, однако это не значит, что продукция свободно поступает на рынок – в рамках госрегистрации ее ждет не менее строгая проверка.

Кроме того, каждый предприниматель может оформить сертификат в добровольном порядке – такой документ не только подчеркнет качество товара, но также даст особые преимущества самому предпринимателю. Сертификаты выдаются в разных системах, зарегистрированных в Росстандарте. Одними из популярных являются системы «Эконорма» и «Промтехсертификация».

Процедура подтверждения качества призвана снизить количество контрафакта на рынке и простимулировать развитие здоровой конкуренции.

Виды спортивного питания

Сегодня спортсмены употребляют в пищу большое количество различных препаратов и смесей. Наиболее распространенными являются следующие:

Высокобелковые смеси, протеин, изолят, казеин;
Углеводно-белковые смеси сухие, жидкие гейнеры;
Аминокислоты;
Препараты для поддержания или повышения уровня тестостерона;
Жиросжигатели;
Средства для укрепления суставов.

Сроки действия СГР и добровольных сертификатов

Свидетельство о госрегистрации выдается на пять лет. Добровольные сертификаты действуют максимум на три года (на серийный выпуск). Если проверке подвергается только одна партия, то в документе не прописывается дата завершения действия.

Содержание сертификата на спортивное питание

СГР и сертификат на спортпит включают важные данные:

Название препарата, товарный знак, коды ТН ВЭД;
Регистрационные данные компании, ИНН и ОГРН;
Сведения о производителе;
Стандарты, которым отвечает продукция;
Срок действия, дата выдачи;
Номера протоколов испытаний, экспертных заключений, реквизиты лаборатории, где были проведены проверки;
Порядковый номер.

Документы для получения СГР

Чтобы оформить свидетельство или сертификат на спортпит, необходимо предоставить в центр следующий пакет документов:

Документ о постановке на учет в налоговых органах ИНН, справку о регистрации фирмы как юридического лица или индивидуального предпринимателя – ОГРН;
Сведения о компании – наименование, реквизиты, устав (первые три и одну последнюю страницу);
Описание пищевого продукта (артикул, внешний вид, этикетку);
Рецептуры, технико-технологические карты, технологические инструкции;
Договор аренды или свидетельство о собственности;
Техническую документацию (если товар изготавливается не по государственному стандарту, то технические условия);
Заявку;
Копию контракта на поставку (если он на иностранном языке, нужно сделать перевод – то же касается и описания продукции).

Процесс сертификации спортивного питания

Точный алгоритм оценки качества продукции зависит от выбранной схемы (на контракт, на партию, на производство), однако в большинстве случаев осуществляются следующие мероприятия:

Подача заявки в центр;
Сбор и подготовка пакета документов, их отправка на проверку в аккредитованный орган;
Отбор образцов продукции, проведение экспертизы в независимой лаборатории;
Аудит на предприятии (если требуется);
Выдача готового сертификата, присвоение ему идентификационного номера.

Ответственность компании за нарушение норм закона

Согласно ряду статей КоАП РФ, предприниматели, которые не соблюдают требования Технических регламентов, караются штрафами:

Продажа низкокачественной пищевой продукции способна обернуться штрафом до 30 тысяч и конфискация изделий;
Обман потребителей обойдется компании в 500 тысяч рублей;
Общее нарушение требований ТР ТС будет стоить до 600 тысяч (также возможна конфискация товаров и приостановка деятельности на срок до 90 суток);
За использование недостоверного или просроченного СГР предусмотрен штраф до 1 млн рублей;
Нарушение порядка маркировки также карается штрафом в размере до 1 миллиона рублей.

Чтобы избежать неприятностей с законом, необходимо своевременно проводить оценку качества и заблаговременно обращаться в специализированные центры.

Особенности сертификации спортивного питания

Если вы являетесь производителем спортпита, то, как и всем участникам цепи поставок пищевой продукции, вам в обязательном порядке нужно внедрять принципы ХАССП. Процедура регламентируется ТР ТС 021/2011 (общие требования к пищевой продукции).

Когда вы уже получили СГР, можно приступать к добровольной сертификации на соответствие нормам ГОСТ Р, ИСО, ХАССП, БИО, ЭКО, Органик. Оформляются документы согласно указанным стандартам в системах «Промтехсертификация», «Эконорма» и в других. Они высоко ценятся на рынке и позволяют продвигать бизнес, повышать инвестиционную привлекательность и многое другое.