Отвечать за качество фасованных сыров будут фасовщики
Данное требование предложено в проекте изменения государственного стандарта «Сыры. Общие технические условия», который входит в нормативную базу для соблюдения требований ряда Технических регламентов. Кроме того, теперь при маркировке фасованных сыров нужно в качестве производителей указывать компании, которые занимаются упаковкой сыров.
Эти же компании должны выступать заявителями при оценке качества и нести ответственность за соблюдение требований Технических регламентов.
19.02.2024
