1108120000 - Крахмал кукурузный

База кодов ТН ВЭДРаздел II. Продукты растительного происхождения (06-14)продукция мукомольно-крупяной промышленности солод крахмалы инулин пшеничная клейковинакрахмал инулин:– крахмал:– – кукурузныйПояснения
1108Крахмал инулин:
- крахмал:
1108 11 000 0- - пшеничный
1108 12 000 0- - кукурузный
1108 13 000 0- - картофельный
1108 14 000 0- - маниоковый
1108 19- - прочий:
1108 19 100 0- - - рисовый
1108 19 900 0- - - прочий
1108 20 000 0- инулин

Крахмалы, которые по химическому составу являются углеводами, содержатся в клетках многих растительных продуктов. Наиболее значительными источниками крахмала являются зерновые культуры (например, кукуруза, пшеница и рис), некоторые лишайники, некоторые клубни и корневища (картофель, маниок, кассава и т.п.) и сердцевина саговой пальмы.

Крахмал - белый порошок без запаха, состоящий из мельчайших частиц, которые похрустывают при растирании между пальцами. С йодом дает интенсивную синюю окраску (за исключением амило-пектинового крахмала, дающего красновато-коричневую окраску). Под микроскопом в поляризованном свете частицы проявляют характерные темные поляризационные кресты. Эти частички нерастворимы в холодной воде, но при нагревании в воде до температуры их желатинизации (для большинства видов крахмала 60C) частички разрушаются и образуется крахмальная паста. Крахмалы перерабатываются с целью получения самого разнообразного количества продуктов, включаемых в разные товарные позиции, например, модифицированный крахмал, жареный растворимый крахмал, декстрин, мальтодекстрин, декстроза, глюкоза. Они имеют широкое распространение как таковые, особенно, в пищевой, текстильной и целлюлозно-бумажной промышленности.

Данная товарная позиция также включает инулин химически он аналогичен крахмалу, но с йодом дает светлую желтовато-коричневую окраску вместо синей. Инулин извлекают из топинамбура (иерусалимских артишоков), корней цикория и далии. При гидролизе, после длительного кипячения в воде, он образует фруктозу (левулозу).

В данную товарную позицию не включаются:

а) Готовые продукты из крахмала товарной позиции 1901

б) Тапиока и ее заменители, приготовленные из крахмалов (смотри пояснения к товарной позиции 1903)

в) Крахмалы, расфасованные в качестве парфюмерных или туалетных препаратов (группа 33)

г) Декстрины и прочие модифицированные крахмалы товарной позиции 3505.

д) Клеи на крахмальной основе (товарная позиция 3505 или 3506)

е) Аппретирующие продукты, изготовленные из крахмала (товарная позиция 3809)

ж) Изолированный амилопектин и изолированная амилоза, получаемые перегонкой крахмала (товарная позиция 3913).

01.01.2024
Задать вопрос
whatsapp telegram vk

Почему стоит выбирать нас?

Гарантия занесения в реестр Росаккредитации
Подлинные документы в сжатые сроки
Сопровождение на всех этапах получения документов
Работаем по всей России
Офисы в 14 городах России
Постоянно на связи с клиентами

Сертификация продукции

Вопросы наших клиентов
Пожалуйста, поделитесь вашим вопросом со специалистом компании ПроГОСТ. Консультации бесплатны!