Сертификация сухофруктов в Новосибирске
Сертификация сухофруктов – обязательная для производителей и импортеров процедура. Оценка соответствия проводится в форме декларирования, отсутствие разрешительного акта грозит административным наказанием.
Основания для сертификации
На сухофрукты и орехи необходимо в обязательном порядке оформлять декларацию соответствия. Сертификация проводится на основании двух основных технических регламентов Таможенного союза:
- 021 «О безопасности пищевой продукции»;
- 022 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Данные документы устанавливают требования и стандарты, которым должны соответствовать сухофрукты, изготавливаемые или ввозимые на территорию стран ТС. В роли декларанта могут выступать предприниматели, зарегистрированные в ЕАЭС, иностранным компаниям необходим официальный представитель в ЕАЭС.
При отсутствии декларации предпринимателю грозит административное наказание. Оно может быть выражено в виде наложения крупного штрафа (до 1 млн. руб.), конфискации партии товаров, приостановки производства сроком на 90 дней, задержки груза на границе при прохождении таможенного контроля.
Необходимые документы
Чтобы получить сертификат соответствия на сухофрукты, необходимо собрать пакет документов:
- Устав компании;
- копии ИНН и ОГРН;
- описание продукции;
- ТУ или ГОСТ, по которым она производилась;
- ранее выданные сертификаты, разрешения, акты, заключения и т. п. (при наличии);
- для импорта: инвойс или договор поставки;
- договор аренды производственных площадей или свидетельство права собственности на них.
Полный перечень документации определяет специалист сертификационного центра, и он вправе затребовать и другие бумаги.
Этапы проведения проверок
После подачи документов проводится идентификация продукции и отбор образцов для лабораторной экспертизы. Исследования включают проверку сухофруктов на наличие:
- примесей;
- тяжелых металлов;
- грибов;
- токсинов;
- пестицидов.
Также исследуются микробиологические показатели. Результаты анализов фиксируются в протоколах. Сертификат качества на сухофрукты выдается заявителю только в том случае, если все изучаемые характеристики полностью соответствуют установленным в техрегламентах нормам и стандартам. Срок действия документа определяется схемой сертификации, и он не превышает 5 лет. Процедура проверки занимает несколько рабочих дней, что зависит от объема и сложности лабораторных экспертиз.
Схемы декларирования
Выбор схемы оценки соответствия зависит от характера производства. Как правило, для сухофруктов применяют одну из трех схем:
- 1Д и 3Д – для серийного выпуска продукции;
- 2Д – для партии товаров.
Содержание декларации на сухофрукты
Документ оформляется на листе бумаги формата А4. В нем указываются следующие сведения:
- наименование предприятия-заявителя (адрес, телефон, электронная почта);
- краткое описание продукции;
- информация об изготовителе (им может быть и сам заявитель);
- коды классификаторов;
- форма выпуска продукции;
- нормативные документы, по которым осуществляется производство;
- название техрегламентов, на соответствие которым проводилась проверка;
- номера протоколов испытаний;
- дополнительная информация (дата изготовления, срок годности, условия хранения и т. п.);
- срок действия;
- регистрационный номер.
На документ ставится печать компании-заявителя и подпись ее руководителя.
Для получения разрешительных документов на сухофрукты по приятным ценам обратитесь в центр «ПроГОСТ». Мы проведем оценку соответствия быстро и без проблем.