Сертификация услуг общественного питания в Омске

iso

Согласно российскому законодательству, сертификация услуг общественного питания является добровольной. Процедуру могут заказать владельцы кафе, баров, ресторанов, столовых, закусочных и других пунктов общепита. Оценка соответствия позволяет подтвердить высокое качество предоставляемых услуг, увеличить доверие потребителей и повысить конкурентоспособность заведения. 

Задать вопрос
whatsapp telegram vk

Особенности сертификации услуг общепита

Существует три варианта оценки соответствия:

  1. сертификация принципов ХАССП, внедренных на предприятие, на основе ГОСТ Р 51705.1-2001;
  2. сертификация системы менеджмента безопасности пищевых производств на базе ГОСТ Р ИСО 22000-2019;
  3. сертификация услуг с учетом стандартов (ГОСТ, ТУ), выбранных предпринимателем.

Обязанность по внедрению принципов ХАССП для пищевой отрасли установлена ТР ТС 021/2011. Сама оценка соответствия является во всех случаях добровольной.

ХАССП подразумевает определение критических контрольных точек и своевременное устранение рисков, которые могут повлиять на безопасность выпускаемой продукции.

Где получить сертификат на услуги общественного питания?

Оформить подтверждающую документацию можно в центре «ПроГОСТ». При организации процедуры мы руководствуемся действующими законодательными нормами:

  • ФЗ №184;
  • ГОСТ Р 57619-2017;
  • ГОСТ 30389-2013;
  • ГОСТ 31984-2012;
  • ГОСТ 30390-2013.

Мы поможем подтвердить, что деятельность пункта общепита безопасна для жизни и здоровья потребителей, а также для окружающей среды. Сертификат выдается только после всесторонней проверки заявителя, в ходе которой анализируется соблюдение установленных нормативов.

Порядок оформления сертификационной документации

Алгоритм процедуры включает следующие этапы:

  1. вы обращаетесь в центр «ПроГОСТ» с заявкой и дополнительной информацией (копии ИНН, ОГРН, стандарты производства, описание деятельности, сведения об используемых площадях и работающем персонале);
  2. мы заключаем договор о сотрудничестве, в котором указываем условия, сроки и стоимость получения сертификата;
  3. эксперты выезжают на предприятие и оценивают степень соответствия стандартам;
  4. макет подтверждающего документа согласовывается с заказчиком;
  5. бланк регистрируется в реестре системы добровольной сертификации (СДС) и направляется клиенту через курьера.

После получения сертификата заявитель может использовать знак соответствия на своем официальном сайте и сопроводительной документации.

Наши преимущества

Оформление сертификата на услуги общественного питания в нашем центре — выгодно для предпринимателя. Мы выдаем добровольный документ в собственной СДС «Промтехсертификация», зарегистрированной в Росстандарте. Это позволяет не привлекать к работе посредников, сэкономить время и деньги заказчика.

Связаться с нашими экспертами и уточнить детали сотрудничества можно по телефону, указанному на сайте. Консультация бесплатна.

Задать вопрос
whatsapp telegram vk

Почему стоит выбирать нас?

Гарантия занесения в реестр Росаккредитации
На 100% подлинные документы в самые сжатые сроки
Сопровождение на всех этапах получения документов
24/7 на связи с клиентами
Офисы в 14 городах России
Работает по всей России

Сертификация продукции

Вопросы наших клиентов
Пожалуйста, поделитесь вашим вопросом со специалистом компании ПроГОСТ. Консультации бесплатны!