Сертификация и декларирование спортивного питания в Челябинске
На территории Таможенного союза обязательным документом, который требуется производителям, импортерам и продавцам спортивного питания, является СГР. Расшифровывается эта аббревиатура как Свидетельство о государственной регистрации.
Основная задача документа – подтвердить соответствие продукции требованиям санитарно-эпидемиологической и гигиенической безопасности. Госрегистрация осуществляется в соответствии с требованиями Технических регламентов ТС.
Система Техрегламентов не предусмотрела для спортпита обязательной сертификации, однако это не значит, что продукция свободно поступает на рынок – в рамках госрегистрации ее ждет не менее строгая проверка.
Кроме того, каждый предприниматель может оформить сертификат в добровольном порядке – такой документ не только подчеркнет качество товара, но также даст особые преимущества самому предпринимателю. Сертификаты выдаются в разных системах, зарегистрированных в Росстандарте. Одними из популярных являются системы «Эконорма» и «Промтехсертификация».
Процедура подтверждения качества призвана снизить количество контрафакта на рынке и простимулировать развитие здоровой конкуренции.
Виды спортивного питания
Сегодня спортсмены употребляют в пищу большое количество различных препаратов и смесей. Наиболее распространенными являются следующие:
- Высокобелковые смеси, протеин, изолят, казеин;
- Углеводно-белковые смеси сухие, жидкие гейнеры;
- Аминокислоты;
- Препараты для поддержания или повышения уровня тестостерона;
- Жиросжигатели;
- Средства для укрепления суставов.
Сроки действия СГР и добровольных сертификатов
Свидетельство о госрегистрации выдается на пять лет. Добровольные сертификаты действуют максимум на три года (на серийный выпуск). Если проверке подвергается только одна партия, то в документе не прописывается дата завершения действия.
Содержание сертификата на спортивное питание
СГР и сертификат на спортпит включают важные данные:
- Название препарата, товарный знак, коды ТН ВЭД;
- Регистрационные данные компании, ИНН и ОГРН;
- Сведения о производителе;
- Стандарты, которым отвечает продукция;
- Срок действия, дата выдачи;
- Номера протоколов испытаний, экспертных заключений, реквизиты лаборатории, где были проведены проверки;
- Порядковый номер.
Документы для получения СГР
Чтобы оформить свидетельство или сертификат на спортпит, необходимо предоставить в центр следующий пакет документов:
- Документ о постановке на учет в налоговых органах ИНН, справку о регистрации фирмы как юридического лица или индивидуального предпринимателя – ОГРН;
- Сведения о компании – наименование, реквизиты, устав (первые три и одну последнюю страницу);
- Описание пищевого продукта (артикул, внешний вид, этикетку);
- Рецептуры, технико-технологические карты, технологические инструкции;
- Договор аренды или свидетельство о собственности;
- Техническую документацию (если товар изготавливается не по государственному стандарту, то технические условия);
- Заявку;
- Копию контракта на поставку (если он на иностранном языке, нужно сделать перевод – то же касается и описания продукции).
Процесс сертификации спортивного питания
Точный алгоритм оценки качества продукции зависит от выбранной схемы (на контракт, на партию, на производство), однако в большинстве случаев осуществляются следующие мероприятия:
- Подача заявки в центр;
- Сбор и подготовка пакета документов, их отправка на проверку в аккредитованный орган;
- Отбор образцов продукции, проведение экспертизы в независимой лаборатории;
- Аудит на предприятии (если требуется);
- Выдача готового сертификата, присвоение ему идентификационного номера.
Ответственность компании за нарушение норм закона
Согласно ряду статей КоАП РФ, предприниматели, которые не соблюдают требования Технических регламентов, караются штрафами:
- Продажа низкокачественной пищевой продукции способна обернуться штрафом до 30 тысяч и конфискация изделий;
- Обман потребителей обойдется компании в 500 тысяч рублей;
- Общее нарушение требований ТР ТС будет стоить до 600 тысяч (также возможна конфискация товаров и приостановка деятельности на срок до 90 суток);
- За использование недостоверного или просроченного СГР предусмотрен штраф до 1 млн рублей;
- Нарушение порядка маркировки также карается штрафом в размере до 1 миллиона рублей.
Чтобы избежать неприятностей с законом, необходимо своевременно проводить оценку качества и заблаговременно обращаться в специализированные центры.
Особенности сертификации спортивного питания
Если вы являетесь производителем спортпита, то, как и всем участникам цепи поставок пищевой продукции, вам в обязательном порядке нужно внедрять принципы ХАССП. Процедура регламентируется ТР ТС 021/2011 (общие требования к пищевой продукции).
Когда вы уже получили СГР, можно приступать к добровольной сертификации на соответствие нормам ГОСТ Р, ИСО, ХАССП, БИО, ЭКО, Органик. Оформляются документы согласно указанным стандартам в системах «Промтехсертификация», «Эконорма» и в других. Они высоко ценятся на рынке и позволяют продвигать бизнес, повышать инвестиционную привлекательность и многое другое.
Сертификация в центре «ПроГОСТ»
Центр «ПроГОСТ» помогает предпринимателям оформить необходимые документы в короткие сроки. Обращайтесь, консультации бесплатны!