Сертификация пекарни Приморский край
Иван (Приморский край, 2 апреля 2017)
Здравствуйте! Я не могу найти информацию о перечне нормативных документов для открытия пекарни. Можете предоставить достоверную информацию.
Добрый день, Иван. Для пекарни необходимо оформить на продукцию Декларацию о соответствии ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также сертификат на производство по системе ХАССП (ИСО 9001). Более подробную информацию по оформлению документов я отправила вам на электронную почту. Спасибо за обращение!
01.01.2024
