ЕАЭС перешёл к новым стандартам безопасности продуктов животного происхождения
В странах Евразийского экономического союза с начала 2026 года начали действовать обновлённые нормы, регулирующие допустимое содержание остатков ветеринарных препаратов в пищевой продукции. Эти правила стали финальным этапом реформы, запущенной изменениями в техрегламентах в июле 2024 года.
Ранее регулирование носило ограниченный характер и не обеспечивало единого подхода к оценке безопасности. Теперь ситуация изменилась: регулятор установил конкретные предельные значения для 75 ветеринарных лекарственных средств, используемых при производстве молока, мяса и рыбы.
Отраслевые эксперты подчёркивают, что новые нормы усиливают контроль на всех этапах — от сырья до готового продукта. При этом требования распространяются и на импортируемую продукцию, что повышает уровень доверия к рынку и снижает вероятность поступления небезопасных товаров.
