1803 - какао-паста, обезжиренная или необезжиренная:
| 1803 | Какао-паста, обезжиренная или необезжиренная: |
| 1803 10 000 0 | - необезжиренная |
| 1803 20 000 0 | - частично или полностью обезжиренная |
Какао-пасту получают путем измельчения жареных какао-бобов (очищенных от оболочки, пленок, кожицы и зародышей) между нагретыми жерновами или дисковыми дробилками при затвердевании полученный продукт формируют в виде таблеток, комков или брикетов. В этом состоянии паста может быть использована в кондитерской промышленности, но обычно ее применяют при производстве какао-масла, какао-порошка и шоколада.
Эта товарная позиция включает также какао-пасту, полностью или частично обезжиренную (какао-жмых) она используется при производстве какао-порошка или шоколада, или в некоторых случаях при производстве теобромина.
Иэ этой товарной позиции исключается какао-паста, содержащая сахар или другие подслащивающие вещества (товарная позиция 1806).
Пояснения к подсубпозициям
Эта товарная позиция включает какао-пасту, в том числе в кусках, но обработанную щелочными веществами для улучшения ее растворимости. Эта товарная позиция не включает какао-пасту, обработанную таким же способом, но представленную в виде порошка (товарная позиция 1805).
