1903000000 - Тапиока и ее заменители, приготовленные из крахмала, в форме хлопьев, гранул, зернышек, крупинок или в других аналогичных формах
1903 00 000 0 | Тапиока и ее заменители, приготовленные из крахмала, в форме хлопьев, гранул, зернышек, крупинок или в других аналогичных формах |
Данная товарная позиция включает пищевые продукты, приготовленные из маниокового крахмала (тапиока), сагового крахмала (саго), картофельного крахмала (фаринока, картофельная тапиока, картофельное саго) или из крахмалов аналогичного вида (маранта вестиндская, салеп, юкка и т.п.).
Крахмал смешивается с водой и образует густую тестообразную массу, которую помещают на цедилку или перфорированный лоток, с которого он каплями падает на металлическую плиту, нагретую до температуры 120-150C. Капли образуют небольшие таблетки или хлопья, которые иногда дробят или гранулируют. Другим способом крахмальная паста спекается (агломерируется) в резервуаре нагретым паром.
Данная продукция реализуется в форме хлопьев, зерен, крупы, отсева, семян или в аналогичной форме. Они употребляются при приготовлении супов, пудингов или диетического питания.